新世纪观光农业发展迅猛

2018-07-09 10:03

购物是旅游产业的重要内容和收入来源。后沟村人在利用古作坊展示体验的同时,对作坊产品进行了包装推介,推出了一批原汁原味的特色农产品,原生态手工高粱白酒、豆腐、香油、陈醋,散养土鸡、土鸡蛋,无公害水果、蔬菜、杂粮,石磨小米等等,广受游客青睐。

新世纪观光农业发展迅猛,犹如雨后春笋,如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,关键取决于自身的内涵和特色。为奠定后沟古村乡村旅游的坚实基础,他们修复了13处古神庙,修造了农村房屋、大量仿真场景和雕塑,搜集了大批农具、衣物、匾额等实物,建成了1000平方米的农耕博物馆,打造出了一个较为完整的后沟古村文化景点。

由于地域的闭塞和发展的迟缓,长期以来后沟村完整地保留了古代村落农耕文化,完整的排水系统、等级分明的窑居建筑格局、威严的张家祠堂、精雕的古戏台、自给自足的生产作坊、防患未然的仓储制度等充分显示出族权势力的统治地位,是北方农耕文明活态文化的完整画卷。党支部、村委会站在时代发展的脉搏上,于2002年开始组织对本村优越的农耕历史资源进行挖掘和保护,邀请专家学者前来鉴评,并积极申报国家遗产。2003年,后沟古村被中国民协确定为中国民间文化遗产抢救工程和古村落农耕文化遗产保护采样地,由此开始了后沟村乡村旅游产业发展之路。

针对客源主要来自太原、榆次等大中城市和游客大量的休闲需求,后沟村人又在观光服务的基础上,陆续修建了9家民俗宾馆,11家农家乐餐馆,1处古茶舍,6个古作坊、20余家古店铺,并开辟了100亩的果、枣、瓜、菜生态农业采摘区,为旅游者现场展示农耕生产过程,动态展示传统农业生产制作工艺,开展游客亲身体验的民俗体验活动,提供农家餐饮、窑洞住宿、娱乐、烧烤、垂钓、采摘等服务。

目前,后沟村80%以上的村民从事到观光农业中,农民通过提供服务、出售农产品,增加了收入,改善了生活,实现了脱贫致富,迈出了观光农业的第一步。